浜松発！「餅職人」つちや餅店二代目奮闘記

昨日のパン教室では、カレーパンときなこ揚げパン、全粒粉入りのパンをつくりました♪　


　　　　　　　
天然酵母だともっちもちな出来上がりなんですよね（*^_^*）　　　

家では一次発酵まではホームベーカリーを使っているんです。

家のホームベーカリーは天然酵母対応ではないので・・・　

２代目が１４年前に景品でもらったものでして・・・　

自分で捏ねれたらいいんですがなかなか時間も体力もなくって
　
先生が大納言入りの抹茶シフォンケーキを作ってくださってて
　　
シフォンケーキ大好きな私は感激で美味しい美味しいと言いながら、あっという間に食べてしまいました（*^_^*）　　　



　　　　

ママが作ったの？ママが作ったの？と大喜びでカレーパンを子供達がたべてくれました（*^_^*）
　
久しぶりのパン教室、気分転換になり、おしゃべりもとっても楽しかったです♪　　　

はるゆたかブレンド５ｋｇ　購入したので　はりきって　朝食用にわが家ではパン作りです！！


　　









ｂｙ　餅屋の嫁