硬めのお餅で粒あんを包んだ大福は、この地域ではあん餅として親しまれてます(^u^)
このあん餅をお正月に焼いて食べる方が沢山いますよ~。
予約だけでも2500個!店頭販売はいくつ出来るかわかりませんが、とにかく作りまくります!
明日はお餅の販売のピークになります!
なので今日はその準備に追われています。
ケーキ屋さんでいう、クリスマスケーキ販売前日と言ったところでしょうか?
駐車場が少ないですがみなさんのおこし、お待ちしております!
それとこの時期に限り焼き印は省かせていただきます。
by餅屋の嫁
のし餅に加工するもち米は、国内最高品種、新潟産こがねもち!宮城県産みやこがねもち!
のし餅
1枚(4kg)72切れ・・・3500円
1/2枚(2kg)36切れ・・・1800円
1/4枚(1kg)18切れ・・・950円
のし餅は切れ目が入ってるので包丁を使わず手で切ることが出来ます
お供えに加工するお米は、新潟県産わたぼうし、宮城県産みやこがねです。
鏡餅
2升(4kg)・・・3800円
1,5升(3kg)・・・2900円
1升(2kg)・・・2000円
5合(1kg)・・・1050円
3合(600g)・・・650円
1合(200g)・・・240円
へそ(60g)・・・100円
です。
つちや餅店
浜松市中区泉2丁目4-30
tel 053-474-9592
fax 053-475-9686
e-mail tutiya-motiten@za.tnc.ne.jp
場所はサイドバーの地図で確認してください。