栗蒸しようかん

2009/10/21
仕事

カットした栗蒸しようかんを袋詰めしてます。

つちや餅店の栗蒸しようかんは、羊羹の中に栗を混ぜ込むタイプではなくて、羊羹の上に栗を並べるタイプです（＾－＾）

浜松では栗を混ぜ込むタイプの栗蒸しようかんが多いですね。

栗も硬めに煮てる所と柔らかく似てる所があります。

つちや餅店の栗は柔らかめです。

ｂｙ餅屋の嫁
栗蒸しようかん


1本400円です。


タグ ：栗蒸しようかん

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Posted by つちや餅店

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