福つき餅は大福餅

2008/11/21
仕事

おはようございます二代目です。

昨日まで夏布団で寝てましたが、とうとう我慢できず冬布団に変わりました。

今日は風がないせいか昨日よりは寒くないです。

寒くなってきますと福つき餅が硬くなるのが早くなります。朝作った福つき餅は夕方には硬くなります。硬くなった福つき餅は焼いて食べてください。外はカリカリ、中はモチモチ、あんこはトロトロになりますよ～。

ハフハフ、ホクホク、アチチチチーッ！ってな具合です。
福つき餅は大福餅


タグ ：福つき餅餅職人

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Posted by つちや餅店

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