隙間埋めてます

2008/09/10
仕事

こんにちは二代目です。芋ようかん出来ました～。隙間が出来ないようにヘラで押し込んでます。この作業をしっかりやらないと、隙間のある芋ようかんになってしまいます。でもいくら押し込んでも少しは隙間が出来てしまいます。少しだけなので勘弁してください。

さあこれから昨日作った芋ようかんを切ります。

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Posted by つちや餅店

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