栗蒸しようかん

こんにちは二代目です。今日、今年初めての栗蒸しようかんを仕上げました。ちょうど今蒸し上がりました。これから明日までゆっくり冷ましてからカットします。
栗って結構いびつな形をしているので、下の餡が見えないぐらい敷き詰めるの難しいんですよ。

明日の朝切りますので、お昼前には店頭に並ぶと思います。
栗蒸しようかん


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この記事へのコメント
うわぁ~、おいしそうですねー。食べてみたいです!^^
Posted by dilbelaudilbelau at 2008年08月31日 20:47
韓国もいっぱい栗取れますよね。同じ様なお菓子ありそうですよね。
Posted by つちや餅店つちや餅店 at 2008年09月01日 14:04
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    コメント(2)